PermaStart Online-Kongress – Permakultur & Selbstversorgung vom 1.-5. Februar 2024
Heike Engel
Wildkräuter & Gemüseexpertin
Heike Engel geht ihren Weg mit und für die Natur. Sie ist Heilpraktikerin, Qigonglehrerin, Fachberaterin für die Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen. Sie hat selbst schon vier Kongresse zum Thema: Essbare Wildpflanzen/Medizin der Erde veranstaltet. Ihre Vision ist es, die Menschen wieder mit der Natur und damit mit sich selbst zu verbinden, auf dass sie sich verwurzeln können, um ohne Angst, sondern gesund, glücklich, frei, selbstbewusst und strahlend durchs Leben gehen zu können.
Thema
Essbare Wildpflanzen/Wildkräuter ins Leben integrieren
Im Interview gibt uns Heike Einblicke in die Welt der Wildpflanzen und Wildkräuter und beantwortet die wichtigsten Fragen. Welche Wildpflanzen sind im Garten möglich? Wie kann man Wildpflanzen ernten? Welche Ernteregeln gibt es? Wie kann ich die Wildpflanzen nutzen (roh/gekocht) und diese haltbar machen?
