Zwei Jahre Waldgarten – Ein Erfahrungsbericht

Erstmal sammelten wir die wichtigsten Anforderungen die wir an den Waldgarten hatten und schauten was vorhanden war.
Wichtig war uns, dass der Waldgarten keine tägliche Pflege benötigt. Es ist unser Freizeitort an dem wir zwar viel Zeit verbringen, aber auch mal 3 Wochen am Stück nicht da sind. Der Waldgarten sollte möglichst vielfältig aufgebaut sein, sowohl in der Zusammensetzung der Pflanzen, als auch in der weiteren Struktur. Es sollte ein Ort sein, der zum Naschen einlädt und Erholung und Naturerfahrungen bietet. Neben Pflanzen und Gehölzen, die sich in unserem Klima über lange Zeit bewährt haben, wollten wir auch mit wärmeliebenden Exoten experimentieren und so die Ertragsvielfalt ausweiten. Darüber hinaus war es uns ein wichtiges Anliegen die Artenvielfalt zu fördern.

Als erstes schaute ich mir den Boden an. Dieser ist auf einem Großteil der Fläche sehr schwer und hat einen hohen Tonanteil. Im Regenjahr 2017 gab es auf der Fläche Probleme mit Staunässe und die wenigsten Gehölze vertragen es, wenn sie zu lange “feuchte Füße” haben. So haben wir in den Bereichen mit schweren Boden bei der Pflanzung der Gehölze die verdichtete Lehmschicht durchbrochen und den schweren Boden im Pflanzloch mit Kompost und Sand vermischt, damit der Boden durchlässiger für Wasser wird. Weiterhin haben wir viele Sonnenblumen, Beinwell und Meerrettich gepflanzt, diese Pflanzen durchwurzeln den Boden schnell und tief und machen den Boden so auf natürliche Weise durchlässiger.

Ein weiteres Kriterium war, dass der Waldgarten das Sonnenlicht optimal einfängt. Deshalb haben wir uns für einen stufenweisen Aufbau des Waldgartens von Süden nach Norden entschieden, im Süden die niedrig wachsenden und nach Norden die höher wachsenden Gehölze. Ganz im Norden Walnuss und Esskastanie. Dahinter die Wildniszone mit hohen Eichen und Eschen. Für den Anbau der Exoten (Feigen, Granatapfel, Kaki, etc.) ist es wichtig die Sonnenenergie in Form von Wärme möglichst lange im System zu speichern. Hier spielen der Teich und mineralische Komponenten, wie Steine und Ziegel, eine wichtige Rolle als thermischer Energiespeicher. Wildobsthecken im Osten und Westen und die hohen Bäume im Norden sorgen für eine Reduktion der Windbewegung im Waldgarten und sorgen zusätzlich dafür, dass die Wärme länger im System gehalten wird. Ein wichtiger Fokus bei der Planung war also die Sonnenfalle.

Um ein stabiles System aufzubauen, dass wir im Sommer nicht ständig wässern müssen, war es wichtig darauf zu achten, dass Wasser sehr lange im System gehalten wird. So mulchten wir die Baumscheiben und Beete mit einer dicken Schicht aus Laub und Holzhackschnitzeln um den Boden vor Austrocknung zu schützen. Die eingebrachten Totholzelemente wirken wie Schwämme und nehmen viel Feuchtigkeit auf, die dann langsam wieder abgegeben werden kann. Elemente wie die Wildobsthecken und Totholzhecken reduzieren die Verdunstung durch die Reduktion der Windbewegung und sorgen für eine größere Kondensationsoberfläche an der sich bei feuchter Luft Wassertropfen bilden können. Der Teich wird durch die anliegenden Dachflächen mit Regenwasser versorgt und dient ebenfalls als Wasserspeicher.

Für die Planung war weiterhin relevant, dass ein Waldgarten ein dynamisches System ist, welches sich über die Zeit verändert. So haben wir am Anfang sehr viel mehr Licht im System und können Erträge von Einjährigen Pflanzen, Stauden und Beerensträuchern erwarten, später schließt sich das Kronendach mehr und die Hauptertragszone wandert weiter nach oben in die Baumkronen.
Dafür war es wichtig die richtigen Pflanzabstände zwischen den Pflanzen und die ungefähre Lebensdauer der Pflanzen zu ermitteln und so viele Jahre im Voraus zu planen.

Für die Steigerung der Artenvielfalt wollten wir möglichst viele Lebensräume mit verschiedenen Mikroklimazonen bereitstellen. Dazu dienen viele der schon genannten Elemente wie Totholz, Teich und Wildobsthecke.

Wäre der Boden sandiger und nährstoffärmer gewesen, wäre es wohl sinnvoller gewesen mit einer kleineren Fläche anzufangen und mit anspruchslosen Pionierpflanzen deutlich dichter zu bepflanzen. Insbesondere stickstofffixierende Gehölze wie Ölweiden, Erbsensträucher und Sanddorn wären hier wichtige Pioniergehölze, die neben der Verbesserung des Bodens teilweise auch noch einen Fruchtertrag bereitstellen.