Essgarten
Der permakulturell angelegte Essgarten in Winkelsett (Nds.) ist ein Waldgarten, also eine Sammlung an essbaren Pflanzen mit Waldcharakter, die sich in Symbiose mit möglichst wenig [...]
Mienbacher Waldgarten / Selbstversorger-Akademie
Der Mienbacher Waldgarten entstand vor 20 Jahren auf einem ehemaligen Maisacker. Nunmehr schön eingewachsen bietet er als Lehrgarten und Nutztier Arche einen genialen Experimentierbereich für alles Essbare und zeigt, wie man auch auf ungünstigen Standorten mit Hilfe der Permakultur gute Ergebnisse erwirtschaften kann. Auf seinen 1,5 Hektar wird von Kulturgemüse bis Wildgemüse, von Kulturobst bis Wildobst und jeder Menge Wildkräutern alles Essbare verwertet. Die Nutztiere arbeiten hier genauso mit, wie die zahlreichen Wildtiere in ihren Biotopen. Der Mienbacher Waldgarten will zeigen, dass ein miteinander wirtschaften, also Mensch mit Natur, wesentliche Vorteile bringt und in den Kursen der Selbstversorger-Akademie wird versucht dies näher zu bringen. Naturverständnis und Selbstversorgung. Die Kurse der Selbstversorger-Akademie drehen sich auch rund um Permakultur und Selbstversorgung und auch in den zahlreich angebotenen Führungen, die ca. 2,5 - 3 Stunden dauern wird genau erläutert, wie ein Naturgarten wirtschaftliche Erträge abliefert.