Birgit Schattling
Die Berliner Balkonbotschafterin Birgit Schattling berichtet auf ihrer Webseite, in Vorträgen, in Print- und Online-Medien über ihre Erfahrungen mit biologischem Gärtnern. Seit 2017 veranstaltet sie als Privatinitiative erfolgreich den jährlichen Online Bio-Balkon Kongress und erhielt dafür 2018 den Medienpreis der Deutschen Gartenbau-Gesellschaft 1822 e.V.. Im Wettbewerb 2017 der Grünen Liga „Giftfreies Gärtnern – ein Blick über den Gartenzaun“ erhielt sie einen Sonderpreis für Gärtnern auf kleinstem Raum. Zudem war sie nominiert für den „European Award for Ecological Gardening 2017 und 2019“. Ihr Hortus Bio-Balkon gehört zum „Hortus-Netzwerk. Vielfalt. Schönheit. Nutzen.“ – Monatsprojekt August 2019 der UN-Dekade Biologische Vielfalt. Seit vier Jahren ist sie Jurorin beim Pflanzwettbewerb „Deutschland summt! Pflanzwettbewerb“. Für den Verlag Gräfe und Unzer schrieb sie den Ratgeber „Mein Biotop auf dem Balkon. Naturerlebnis und Ernteglück mitten in der Stadt“.
Beim Ulmer Verlag erschien am 19. Mai in der #machsnachhaltig-Reihe „Mein genialer Bio-Balkon. Mit großartigen Pflanzkombis & DIY-Projekten zu mehr Artenvielfalt und leckerer Ernte.“
Thema
Gemüse und Obst auf dem Balkon – Ein erster Schritt in Richtung Selbstversorgung
Nicht jeder hat die Möglichkeit mit der eigenen Selbstversorgung auf einer eigenen großen Fläche zu starten. Doch bereits ein kleiner Balkon bietet ausreichend Platz, um leckeres Obst und Gemüse (fast) das ganze Jahr zu erwirtschaften. Birgit Schattling zeigt Wege auf, wie der Balkon optimal genutzt werden kann und ein erster Schritt in Richtung Selbstversorgung getan werden kann.
Kongress-Bonus
Birgit hat sich für den Kongress etwas Besonderes ausgedacht. Kostenlos erhältst du zum leichten Anfangen:
Pflanz- und Aussaatplan für Wintergemüse, damit Du auch im Herbst, Winter und zeitigem Frühjahr Frisches ernten kannst
Video: Tipps für Anfänger zu Erde, Pflanzgefäßen, Aussaat, Pflanzung, Bezugsadressen, Gießen, Düngung, anfängerfreundlichem Gemüse
E-Book: 5 pflegeleichte Kräuter für Deinen Balkon, die Dir viel Freude bereiten werden und Gesundheit bringen
