Selbstversorgung ist im wahrsten Sinne des Wortes in aller Munde: Viele Menschen möchten ganz genau wissen, was in ihren Lebensmitteln enthalten ist. Obwohl es im Handel wirklich gute Bio-Produkte gibt, können spritzmittelfreie Lebensmittel nicht zu […]

Das Frühjahr kommt, die ersten Vögel zwitschern und auf einigen Wiesen finden sich die ersten Schneeglöckchen. Für jeden Gartenbesitzer sind das die ersten Zeichen, sich auf die neue Saison vorzubereiten, um die bald kommende Wärme und Sonne ideal auszunutzen. In diesem Artikel erfährst du, woran du denken solltest und was du dabei aus permakultureller Perspektive alles beachten kannst.

Früher waren Pflügen und Eggen bewährte Methoden, die sich aber negativ auf wichtige Mikro­organismen des Bodens auswirken. Heute ist Mulchen vermutlich eines der Lieblings-Gesprächs­themen von Bio-Gärtnern. Die Permakultur hilft uns auf die Natur zu hören

Die Landwirtschaft ist die Grundlage unserer Versorgung. Jahr für Jahr gehen aber große Mengen fruchtbaren Bodens verloren. Einer weltweit steigenden Bevölkerungsanzahl steht eine immer kleiner werdende landwirtschaftliche Nutzfläche gegenüber. Die Welt steht vor einem Versorgungsproblem,